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2012年2月

2012年2月28日 (火)

ちょこっと小腹がすいたとき、二件目などにお勧め【聖林館】(中目黒/ピッゼリア)

「夕飯コーディネーター」の私寺門ジモンが本日もご案内します。

ちょこっと小腹がすいたとき、女性とのデートの時や、

二件目などにお勧め。

中目黒、聖林館というピッゼリアです。

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もともと、サボイという名前で、

今は、聖林館という名前で、オーナーの柿沼さん、

まだ、本物のナポリのピザが日本ないときから、

本物のナポリのピザを出していた店です。

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柿沼さんから、ピザの話を聞く時間が僕にとっては、

至福の時間でございます。

今日も絶好調!柿沼さん!

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ルッコラサラダも、ここどこ?って味です。

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ブロッコリーはいくら食べても体にいいのだ〜

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さーお目当てのピザが窯で焼かれようとしています!

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柿沼さんの動きが激しすぎて、写真がブレております!

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でたー、マルゲリータ!

ここで一つ薀蓄を。

ピザ釜に一番近いところに座る、それが一番の通です。

その理由は、誰よりも一番熱々のトロットロを食べることができるからです。

時間がたったピザは誰でも食べれるのです。

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見て、トロットロでしょ!!!。

でもね、この食べ方だと火傷は当たり前ですので。

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これ、秘密だけど、メニューにない、

ビアンカ、白という意味です。

常連メニューです。

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この、トマトで味をごまかさない究極の一枚、

あなたは誰と食べますか?

誰と食べても、その会は成功すると思います!

なぜかといいますと、うますぎて、心がとろけるからです!

お店の詳細はこちらから>>【聖林館】(中目黒/ピッゼリア)

2012年2月13日 (月)

会合で、合コンですき焼き・しゃぶしゃぶなんて、どうですか?【今福】(白金/すき焼き・しゃぶしゃぶ)

松坂牛を食らう会のご報告!

ちょっと遅れたけど、

白金にポツーンとできた、今福さんです!

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僕が競り落とした松坂牛を食べた店として

新聞にもでました。今福さんです。

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そのときは、僕の牛が並んでました。

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で、その松坂牛をすき焼きに

いい肉の前では、必ず、記念写真をします。

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常温でも溶けてしまう肉を焼きます!

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いい香りがするんだよね〜、松坂牛は!

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今福では、味の濃いどろっとした割り下を使います。

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それをローリングして、卵して食べると

体中に電気が走ります。うまいと!!!

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いちぼもステーキで焼いてもらいました。

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ヒレも焼いてもらいました。

大反響〜、

ありがとう〜!!

松坂牛!!

で、今福さんは、しゃぶしゃぶもお勧め。

まず、先付がこちらです。

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そして、ホルモンも彩りよく出てきます。

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途中、ビーフカツもコース以外で追加で頼んじゃいました!

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断面ショー!!

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かり、ジュワーです!

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たれが、ゴマタレと塩ポン酢です。

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しゃぶしゃぶにタンが出てきます。

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熱々の出汁の中に、タンを入れると〜

こんな感じ

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プリっ、うま〜い感じです。

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そのほか、いろんな部所のしゃぶしゃぶが食べられます。

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僕としては、塩ポン酢がお勧めで〜す!

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〆のラーメンも絶品!

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雑炊も絶品!

まだ、オープンして間もないので、ゆったりと食べられます!

たまには、すき焼き・しゃぶしゃを、

会合で、合コンで、どうですか?

コースで、一人前、1万円超えるくらいです!

今は、僕の松坂牛は食べられませんが、

お店では、最高の黒毛和牛が食べられます!念のため。