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2012年9月

2012年9月25日 (火)

是非とも行ってもらいたい各地の名店シリーズ【ひよこ】(金沢/ステーキ)

「夕飯コーディネーター」
私、寺門ジモンが本日もご案内します!!

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金沢で、お肉ガツーンと食いたかったら
お肉好きのマニアな上司や友人がいるなら
一緒に行ってみたら、いかがですか?

ひよこという店を探しながら、、、、


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あった〜!!

分けわからないでしょ。
ビーフステーキの店「ひよこ」
ポツンっとあります

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記念撮影、しておきましょう!

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扉を開けると肉おじさんが待ってます。

「いらっしゃいませ〜

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まず、サラダが出てきて、

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野菜を焼き始めます。

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目の前で、
手際のよい鉄板ショーが
始まります。

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肉も出た〜ヒレ肉です。
ちょっと、多めに出してもらいました!

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肉が焼けてきたよ〜

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焼き上がりのタイミングをずらしながら、
焼き上がったものから、並べていきます。

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お肉に丁寧に包丁を入れ、

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特製ソースをかけて、出来上がり!!

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うつくし〜!!
美味いに決まってる〜!!

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断面もみせちゃうよ〜
ベストクック!!

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両方で、写真を撮り合っちゃいました

おやっさんは、
ポラロイド。。。
負けた〜!!!

この店、超大御所俳優の方や食通の方が

かよう幻のステーキ屋です。

ご飯もパンも出てきません。


肉だけを食べて、帰る、
こんな店、誰と行きますか?

お店の詳細はこちらから>>【ひよこ】(金沢/ステーキ)

2012年9月 6日 (木)

是非とも行ってもらいたい各地の名店シリーズ【真佐可】(名古屋/焼き肉)

「夕飯コーディネーター」の私、
 寺門ジモンが本日もご案内します!!

名古屋で焼き肉食べるとき、ここでしょ。

真佐可でしょ。

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ちょっとめんどくさいんですけど、
まず、早めにお店にいって、予約をしに
行ってください。


電話では、予約できません。

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店内に入って、紙に予約を書いて、
僕は六番目でした!
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この辺で、一回転目は終わりです。
イコール、最高の部分は、追加注文
できないので、終わりです!

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あのタレントさんのDAIGOさんも来たことがある。
ダイゴで、時間をつぶします。

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そして、オープン!!!

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焼き肉屋に入ると、ついつい、こんな顔になり、

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この網を見ながら、この店を観察します!

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この厳しい顔が、肉に呪われた男
見せる顔です。

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キムチ。
キムチの味で、焼き肉やの実力がわかってしまうのです。


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ぬぬっ〜


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おお〜

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うまい〜!


辛さのグラデーションがあり、偽物ではない、
これだとお肉も期待大!!
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追加注文ができないタンです!
もちろん生タン!

ハツも大胆に!


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ホルモンのタレもい〜い感じ


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もちろん、野菜も忘れずにね!

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ご飯、スタンバイおーけい!!!

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レバもハツも焼き、

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タレ肉もスタンバイ〜

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いい感じ焼けたぞ〜

そして、
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ファイヤー!!!!

ご飯片手に肉をかっ込んでください!!!!

きれいな雰囲気で、そこそこの焼き肉を出す店が多い中、
昔からのおいしいタレ焼きの焼き肉や減りました。
焼き肉好きのあなたに、名古屋の外さない店、
教えちゃいました〜


お店の詳細はこちらから>>【真佐可】(名古屋/焼き肉)